Le test a mis en place deux traitements avec et sans Tensioactif (APG) et contrôle (CK), et chaque traitement a été répété 3 fois. La quantité ajoutée de tensioactif APG est de 100 mg kg - 1 (empilement). Au cours du processus d'empilage, des échantillons ont été collectés dans différentes parties du compost sur les 0d, 3D, 5D, 7d, 14d, 21d et 28d du compost, et la quantité microbienne et l'activité enzymatique du compost ont été déterminées après un mélange complet. Le test a duré 30 jours (du 11 août au 9 septembre 2008).

La température de compostage est mesurée par électrode de platine PT-100 au niveau de la partie centrale du compost à 10h00 et 17h00. tous les jours. La quantité microbienne a été déterminée par la méthode de comptage des colonies sur plaque [29]. Les milieux de culture utilisés pour le comptage des bactéries, des actinomycètes et des champignons étaient le milieu gélose peptonée à l'extrait de bœuf, le milieu gélose rouge Bengale et le milieu Gauss n° 1 modifié.
Méthode de détermination de l'activité enzymatique : l'activité de l'uréase est déterminée en prenant l'urée comme substrat pour la réaction enzymatique et en mesurant la quantité d'ammoniac générée pour exprimer l'activité de l'uréase ; La détermination de l'activité catalase adopte la méthode de titrage. Dans des conditions acides, titrez le peroxyde d’hydrogène dans le mélange réactionnel avec 0,1 mol L − 1 de permanganate de potassium. Le volume de peroxyde d'hydrogène est obtenu en fonction de la concentration et du volume de permanganate de potassium et de la concentration de peroxyde d'hydrogène. La consommation de peroxyde d'hydrogène avant et après la réaction est utilisée pour exprimer l'activité catalase, et l'unité d'activité est mmol g - 1 ; L'activité de l'invertase a été déterminée par colorimétrie de l'acide 3,5-dinitrosalicylique après hydrolyse du saccharose par l'invertase pour produire du sucre réducteur. L'unité d'activité était Mg (glucose) g − 1 24h − 1 ; La méthode DNS a été utilisée pour déterminer l'activité de la cellulase, c'est-à-dire que le sel de sodium de carboxyméthylcellulose a été utilisé comme substrat pour produire du sucre réducteur après l'hydrolyse de la cellulase, puis la méthode de l'acide 3,5-dinitrosalicylique a également été utilisée pour déterminer la teneur en sucre réducteur. L'unité d'activité cellulase était μ g·min−1.
Les biosurfactants sont un nouveau type de Tensioactifs produits par des micro-organismes. Par rapport aux tensioactifs chimiques, les biosurfactants présentent de nombreux avantages, tels qu'une faible toxicité, une dégradabilité, une compatibilité écologique, une efficacité et une stabilité élevées. Par conséquent, les biosurfactants ne sont pas seulement largement utilisés dans l’exploitation et le transport du pétrole, l’industrie pharmaceutique, l’industrie alimentaire, l’industrie textile et l’industrie cosmétique. De plus en plus d’attention a été accordée à son application dans le domaine de l’ingénierie environnementale, en particulier dans l’assainissement des sols. L'ajout de biosurfactants dans le processus de compostage aérobie des déchets organiques solides peut améliorer le microenvironnement du compostage, favoriser la dégradation de la matière organique et accélérer le processus de compostage.
Cependant, seuls quelques biosurfactants sont entrés sur le marché, et la plupart d’entre eux en sont au stade de la recherche expérimentale, principalement en raison de leurs coûts de production élevés. On estime que les biosurfactants coûtent 3 à 10 fois plus cher que les tensioactifs chimiques. Parallèlement, certains agents bactériens produisant des biosurfactants, comme Pseudomonas aeruginosa, sont des souches interdites pour le compostage agricole et les engrais microbiens. Par conséquent, l’application de biosurfactants dans le compostage agricole est fortement limitée. Selon les rapports de la littérature, l'ajout du tensioactif chimique Tween-80 peut augmenter l'activité de la cellulase et favoriser la biodégradation de la cellulose. L’application de tensioactifs chimiques dans le compostage aérobie pour accélérer le processus de compostage a rarement été rapportée.
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