Les biosurfactants ne sont encore que quelques produits sur le marché

2022-05-16 01:04:06

En tant que nouveau type de Tensioactif produit par des micro-organismes, les biosurfactants présentent de nombreux avantages par rapport aux Tensioactifs chimiques, tels qu'une faible toxicité, une dégradabilité, une compatibilité écologique, une efficacité et une stabilité élevées. Par conséquent, les biosurfactants sont largement utilisés non seulement dans les domaines de l’exploitation et du transport pétroliers, de l’industrie pharmaceutique, de l’industrie alimentaire, de l’industrie textile et de l’industrie cosmétique. De plus, une attention de plus en plus grande a été accordée à leur application dans le domaine de l’ingénierie environnementale, en particulier dans l’assainissement des sols.

L'ajout de biosurfactants dans le processus de compostage aérobie des déchets organiques solides peut améliorer le microenvironnement du traitement de compostage, favoriser la dégradation de la matière organique et accélérer le processus de compostage. Cependant, seuls quelques produits à base de biosurfactants sont entrés sur le marché et la plupart des variétés sont au stade de la recherche expérimentale, principalement en raison de leur coût de production élevé. On estime que le coût des biosurfactants est 3 à 10 fois supérieur à celui des tensioactifs chimiques.

Parallèlement, certains agents bactériens producteurs de biosurfactants, comme Pseudomonas aeruginosa, sont bannis du compostage agricole et des engrais microbiens. Par conséquent, l’application de biosurfactants dans le compostage agricole est fortement limitée. Selon les rapports de la littérature, l'ajout du tensioactif chimique Tween-80 peut augmenter l'activité de la cellulase et favoriser la biodégradation des substances cellulosiques. Il existe peu de rapports sur l’application de tensioactifs chimiques dans le compostage aérobie pour accélérer le processus de compostage.

Avec le développement rapide de l’industrie de l’élevage et de la volaille, l’échelle de l’élevage du bétail et de la volaille devient de plus en plus grande. Un grand nombre d'excréments de bétail et de volaille non traités sont directement rejetés dans l'environnement, ce qui non seulement pollue l'environnement, mais menace également gravement la santé humaine. En revanche, le fumier d'élevage est riche en matière organique et en azote, phosphore, potassium et éléments moyens et oligo-éléments nécessaires aux cultures. C'est une bonne matière première pour la réutilisation des ressources. Par conséquent, il est très important de transformer les déchets en trésor et de rendre inoffensifs le traitement et l’utilisation des ressources du fumier du bétail et de la volaille. Du point de vue de l’exploitation à haute température et en toute sécurité du fumier de bétail et de volaille, il s’agit d’un processus de compostage approprié et fiable en Chine.

Le compostage aérobie est un processus biochimique dans lequel la matière organique est dégradée et transformée en humus avec la participation de micro-organismes. Les enzymes libérées par les micro-organismes jouent un rôle clé dans le processus biochimique du compostage. L'activité enzymatique microbienne détermine le degré de décomposition et le métabolisme de la matière organique. L'étude du changement d'activité enzymatique dans le compostage peut permettre de déduire davantage le processus et le mécanisme de décomposition de la matière organique.