Les glycosides d'alkyle peuvent être entièrement biodégradables, non toxiques et inoffensifs pour l'environnement. En tant que Tensioactif, ils peuvent renforcer la dissolution et l'hydrolyse des déchets organiques, accélérer le processus de décomposition anaérobie des déchets et peuvent être appliqués dans le processus industriel de décomposition anaérobie et de traitement des déchets. Certaines suggestions sur le développement futur des glycosides d'alkyle dans ce domaine sont avancées, dans l'espoir d'ouvrir une nouvelle voie scientifique et économique pour la protection de l'environnement en Chine.

La plupart des déchets alimentaires sont composés de matières organiques non combustibles et très humides. Par conséquent, les déchets alimentaires ne conviennent pas à l'incinération, à la décomposition à haute température et à d'autres méthodes, en particulier la méthode publicitaire.
Zhao et coll. Utilisé APG pour traiter les déchets alimentaires dans le processus anaérobie. Lorsque la teneur en APG est de 0,2 g/g de TS (TS = solide total), 37,2 g/l de SCFA sont produits, soit 3,1 fois plus que celui du système sans. Dans le même temps, le temps d’accumulation des SCFA a été réduit de 14 jours à 6 jours, ce qui a considérablement réduit le temps de production. Zhao estime que l'APG augmente considérablement l'activité des principales enzymes formant l'acide, favorise la dissolution et l'hydrolyse, améliore le rendement en SCFA et réduit le temps de production. La conclusion de Zhao confirme en outre celle de Luo selon laquelle l'APG peut améliorer l'efficacité de la dissolution, de l'hydrolyse et de l'acidification, renforcer l'activité enzymatique et réduire la durée du processus AD.
Les alkylpolyglycosides (APG) sont un nouveau type de biosurfactant non ionique. Ses matières premières proviennent de plantes renouvelables, comme le maïs, l’huile de coco, l’huile de palmiste, etc. L'APG ne contient pas de plasma K + et Na + et peut être complètement dégradé en H2O et CO2 en 7 jours. En tant que tensioactif respectueux de l'environnement, l'APG peut favoriser la dissolution et l'hydrolyse de la matière organique présente dans les déchets, afin de réduire la durée du processus AD.
La plupart des substances contenues dans les déchets sont des substances organiques telles que les protéines et les glucides. L'accélération de la dissolution de ces substances organiques peut rapidement améliorer le prétraitement de la MA et réduire le temps de réaction de l'ensemble du processus. Par conséquent, les Tensioactifs peuvent améliorer considérablement la dissolution et l'hydrolyse des déchets organiques en raison de leurs propriétés excellentes et spéciales, et peuvent être appliqués au processus de publicité pour améliorer l'efficacité du traitement. Certains tensioactifs traditionnels ont été évalués, mais ces tensioactifs synthétisés chimiquement constituent non seulement une menace potentielle pour l'environnement, mais contiennent également du K +, Na +, Ca2 +, Mg2 + et d'autres ions qui limitent le processus ad. Il est donc très important de trouver de nouveaux tensioactifs plus respectueux de l’environnement.
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