Le tensioactif est défini comme ayant des groupes hydrophiles et lipophiles fixes.

2021-06-28 00:29:01

En raison de l'hydrophobie des polluants organiques et de la possibilité que les polluants soient fortement adsorbés à la surface des particules du sol ou pénètrent dans les pores du sol, la concentration de polluants dans la solution aqueuse sera réduite, ce qui entraînera l'isolement des micro-organismes et des polluants. Étant donné que les micro-organismes ne peuvent pas utiliser des concentrations extrêmement faibles de polluants, la dégradation des polluants s’arrêtera ou ralentira. Par conséquent, le facteur décisif de dégradation des polluants organiques en bioremédiation est la faible solubilité des polluants dans l’eau, ce qui limite la biodisponibilité des polluants.

Le Tensioactif est une sorte de substance contenant des groupes hydrophiles et hydrophobes. Le tensioactif est une sorte de matériau avec des groupes hydrophiles et respectueux de l'huile fixes, qui peuvent être disposés à la surface de la solution et peuvent faire diminuer considérablement la tension superficielle. L'émulsifiant n'est qu'un des Tensioactifs, ou une performance, et l'émulsifiant peut également être utilisé comme pénétrant.

Le tensioactif est également utilisé dans l'orge et les produits carnés, ce qui peut affecter les propriétés rhéologiques de la farine et émulsionner les tissus adipeux partiellement brisés ; Un nouvel émulsifiant biologique produit par Candida utilis présente une valeur d'application potentielle dans l'assaisonnement des salades. Busscher et d'autres ont découvert que le tensioactif produit par Streptococcus thermophilus dans le lait peut empêcher la prolifération de Streptococcus thermophilus produisant des odeurs, il peut donc être utilisé pour contrôler les odeurs dans la plaque d'échange thermique du pasteurisateur ; L'ester de saccharose peut être utilisé dans les boissons glacées, 7g, les bonbons, la pâtisserie, le pain, les gâteaux, etc.

Le biosurfactant répond aux exigences des aliments fonctionnels et des additifs alimentaires verts et peut être utilisé dans les aliments fonctionnels. Il deviendra un additif alimentaire largement utilisé aujourd’hui et même dans le futur, lorsque les êtres humains privilégieront la santé.

Il s'agit d'une nouvelle technologie consistant à utiliser des biosurfactants pour réparer les sols pollués par les hydrocarbures et le pétrole brut. Les rhamnospermes, comme la rhamnospora, extraient une grande partie du pétrole du gravier de l'Alaska. Vandyke et coll. Il a été constaté que le rhamnolipide produit par Pseudomonas aeruginosa peut augmenter la récupération des hydrocarbures de 25 à 70 % et de 40 à 80 % respectivement à partir du sable et de la boue pollués. De même, la récupération des hydrocarbures gras et des hydrocarbures aromatiques était respectivement de 56 % et 73 % en utilisant des biosurfactants produits par Pseudomonas aeruginosa.