Avec les problèmes environnementaux de plus en plus importants posés par les Tensioactifs chimiques, l’application des biosurfactants a attiré de plus en plus d’attention. À la fin des années 1980, le développement de biosurfactants grâce à la technologie de la bio-ingénierie est devenu un nouveau sujet dans le domaine de la bio-ingénierie internationale. Au cours des 20 dernières années, avec le développement rapide de la biotechnologie moderne et l’application des biosurfactants dans l’exploitation pétrolière, la protection de l’environnement, l’industrie pharmaceutique, la transformation alimentaire et d’autres aspects, les gens ont manifesté un vif intérêt pour l’utilisation de cette technologie dans le domaine industriel. L’amélioration de la conscience environnementale mondiale a favorisé la tendance des biosurfactants à remplacer les Tensioactifs chimiques.

Les biosurfactants ont diverses sources, structures chimiques et utilisations. À l’heure actuelle, les gens classent généralement les biosurfactants en fonction de leur structure chimique. Le rhamnolipide et le rhamnolipide sont l'un des biosurfactants les plus importants en Chine et à l'étranger.
De nombreux tensioactifs purs sont testés pour être peu irritants et très doux. Cependant, pour de nombreuses raisons telles que les matières premières, les processus et les réactions secondaires, certaines impuretés seront introduites dans les produits, telles que des matières premières n'ayant pas réagi, des sous-produits, des substances colorées toxiques, etc. L'application de ces tensioactifs en tant que variétés douces de haute qualité dans les cosmétiques et les produits d'hygiène personnelle est limitée.
Les tensioactifs moléculaires de petite taille provoquent facilement une pénétration percutanée et provoquent une grande irritation de la peau ; alors que les tensioactifs macromoléculaires ne sont pas faciles à avoir leurs propres problèmes de pénétration transdermique, et en raison de l'influence des structures macromoléculaires secondaires et tertiaires, les groupes polaires et les chaînes ramifiées hydrophobes ne sont pas faciles à interagir directement et fortement avec la peau ou les cheveux, ils sont donc relativement doux. Actuellement, les tensioactifs et émulsifiants utilisés dans les cosmétiques et les produits d'hygiène personnelle ont tendance à évoluer vers des macromolécules et des polymères, ou à modifier des polymères naturels, tels que l'amidon modifié, les peptides, la cellulose et la gomme hydrolysées, ou des polymères synthétiques, tels que le polyamide ou l'acide polyacrylique, comme émulsifiants et épaississants pour les émulsions cosmétiques. Il a une efficacité élevée, une faible stimulation et un effet doux.
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