La caractéristique fondamentale des Tensioactifs est qu’ils peuvent réduire considérablement la tension superficielle des solvants. Généralement, les alkylglycosides avec une longueur de chaîne carbonée alkyle supérieure à 8 carbones ont une activité de surface et une concentration micellaire critique (CMC). Avec la croissance de la chaîne carbonée alkyle, la tension superficielle des glycosides d'alkyle diminue de manière significative et la valeur cmc diminue également, ce qui indique que leur activité est considérablement améliorée. En comparant les alkylglycosides avec l'alcool gras polyoxyalkylène (LAE) et l'alkylbenzène sulfonate linéaire de sodium (LAS), comme indiqué dans le tableau 3, on peut voir que la valeur cmc des alkylglycosides à 12 carbones est faible, ce qui indique qu'ils ont de bonnes propriétés de surface et d'interface.

La capacité de décontamination du tensioactif change avec le changement du type d'ions, des conditions de lavage et du type de saleté. La saleté de sébum sur le coton polyester est sensible aux détergents non ioniques. La capacité de décontamination de l'APG est équivalente à celle de l'alcool gras polyoxyéthylène éther sulfate de sodium (AES) et est meilleure que celle de l'alkylsulfonate de sodium à chaîne droite (LAS), de l'alkylsulfonate de sodium (as) et de l'alkylsulfonate secondaire de sodium (SAS).
Les performances de mousse du tensioactif se manifestent principalement dans sa stabilité de mousse et sa propriété moussante. 5 cylindres de betterave de la même gamme (100 ml) ont été attribués respectivement à 0,1% d'APG, douze sulfate d'alkyle (SLS), laurylsodium de sodium (LS-30), amide de coco propylbétaïne (CAB) et a-alcène sulfonate (AOS-92). L'eau a été versée dans le cylindre de mesure à 10 endroits, respectivement, puis placée dans la table pour observer la hauteur de mousse de chaque tensioactif. Voir le tableau 2 pour des données spécifiques.
Les conclusions suivantes peuvent être tirées des expériences ci-dessus :
① Si APG et K12 sont correctement composés, ils peuvent jouer le rôle de moussage synergique, et sur la base de la même quantité totale d'agent moussant, lorsque APG : K12 = 1 : 1, la quantité de mousse est importante ;
2. Après la combinaison d'APG et de K12, le goût général du dentifrice sera amélioré et la mousse sera plus délicate, plus douce et moins irritante.
Avec le développement progressif de l'industrie des produits de soins bucco-dentaires vers une direction douce, verte et naturelle, les glycosides d'alkyle seront largement utilisés et développés en Chine.
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