Les tensioactifs améliorent la perméabilité des cellules microbiennes

2022-05-19 22:38:03

Il y a eu deux traitements avec surfactant (APG) et contrôle (CK) sans surfactant, et chaque traitement comportait trois répétitions. La quantité ajoutée de Tensioactif APG est de 100 mg kg - 1 (empilement). Au cours du processus d'empilement, des échantillons ont été collectés dans différentes parties du compost sur les 0d, 3D, 5D, 7d, 14d, 21d et 28d du compost. Après mélange complet, le nombre de micro-organismes et l'activité enzymatique du compost ont été mesurés. Le test a été réalisé pendant 30 jours (du 11 août au 9 septembre 2008).

La température de compostage est mesurée par électrode de platine PT-100 au centre du compost, à 10h00 et 17h00. tous les jours. Le nombre de micro-organismes a été déterminé par la méthode de comptage des colonies sur plaque [29]. Les milieux de culture utilisés pour le comptage des bactéries, des actinomycètes et des champignons étaient le milieu gélose peptonée à l'extrait de bœuf, le milieu gélose rouge Bengale et le milieu Koch n° 1 modifié.

La décomposition de la cellulose contribue à la formation d'humus et à la libération de nutriments carbonés. La cellulase est donc une hydrolase cruciale dans le compostage. L'étude des changements d'activité permet de comprendre le processus de compostage. On peut voir sur la figure 3D que l'activité cellulase du traitement CK a d'abord augmenté puis diminué, tandis que celle du traitement APG a montré une courbe bimodale. Le traitement CK et le traitement APG ont atteint leur pic le 3ème jour de compostage, et les valeurs maximales du traitement APG et du traitement CK étaient respectivement de 58,77 μ G ・ min − 1 et 30,62 μ G ・ min − 1, la différence était significative (P < 0,05). L'augmentation significative de l'activité cellulase peut être due au fait que le tensioactif améliore la perméabilité des cellules microbiennes, ce qui est plus propice à la sécrétion d'enzymes extracellulaires. Avec l’augmentation de la température de compostage, un grand nombre de moisissures qui jouent un rôle clé dans la dégradation de la cellulose meurent et l’activité de la cellulase diminue fortement. Après être entré dans la période de refroidissement, la tendance à la baisse de l'activité cellulase du traitement CK a ralenti, tandis que l'activité cellulase du traitement par tensioactif a de nouveau augmenté, formant un petit pic. Lorsque le compost est entré dans la phase de maturité, l’activité cellulase des deux traitements a atteint un état stable.

La catalase est une sorte d'enzyme protectrice, qui peut soulager l'effet toxique du peroxyde d'hydrogène produit par la respiration biologique et l'oxydation biochimique de la matière organique lors du processus de compostage. La figure 3A montre la tendance au changement de l'activité de la catalase dans ce test. Comme le montre la figure 3a, par rapport au traitement CK, l'ajout du tensioactif APG n'a fondamentalement pas modifié l'activité catalase dans le compost. Dans l'ensemble du processus de compostage, l'activité catalase du traitement APG et du traitement CK est restée stable au stade intermédiaire et précoce, tous deux compris entre 0,52 et 0,62 mmol g − 1. Avec la progression du compostage, l'activité catalase a commencé à augmenter progressivement à partir de la température de compostage diminuée à 40 ℃ jusqu'à la fin du compostage, et les valeurs d'activité des deux derniers traitements ont atteint environ 1,17 mmol g − 1. le changement de température de compostage, de substrat et de population microbienne. La recherche montre que l’activité du peroxyde d’hydrogène est étroitement liée à la conversion de la matière organique. Le stade avancé du compostage est une période de formation massive d’humus, la catalase peut donc également être étroitement liée à la formation d’humus au cours du processus de compostage.