En tant que nouveau type de Tensioactif produit par des micro-organismes, les biosurfactants présentent de nombreux avantages par rapport aux Tensioactifs chimiques, tels qu'une faible toxicité, une dégradabilité, une compatibilité écologique, une efficacité et une stabilité élevées. Par conséquent, les biosurfactants sont largement utilisés non seulement dans les domaines de l’exploitation et du transport pétroliers, de l’industrie pharmaceutique, de l’industrie alimentaire, de l’industrie textile et de l’industrie cosmétique. De plus, une attention de plus en plus grande a été accordée à leur application dans le domaine de l’ingénierie environnementale, en particulier dans l’assainissement des sols.

L'ajout de biosurfactants dans le processus de compostage aérobie des déchets organiques solides peut améliorer le microenvironnement du traitement de compostage, favoriser la dégradation de la matière organique et accélérer le processus de compostage. Cependant, seuls quelques produits à base de biosurfactants sont entrés sur le marché et la plupart des variétés sont au stade de la recherche expérimentale, principalement en raison de leur coût de production élevé. On estime que le coût des biosurfactants est 3 à 10 fois supérieur à celui des tensioactifs chimiques. Parallèlement, certains agents bactériens producteurs de biosurfactants, comme Pseudomonas aeruginosa, sont bannis du compostage agricole et des engrais microbiens.
Par conséquent, l’application de biosurfactants dans le compostage agricole est fortement limitée. Selon les rapports de la littérature, l'ajout du tensioactif chimique Tween-80 peut augmenter l'activité de la cellulase et favoriser la biodégradation des substances cellulosiques. Il existe peu de rapports sur l’application de tensioactifs chimiques dans le compostage aérobie pour accélérer le processus de compostage.
Le tensioactif alkylglycoside (APG) est une sorte de tensioactif chimique non ionique doux commercialisé dans les années 1990. Il est produit à partir de dérivés d'amidon renouvelables, de glucose et d'alcool gras, comme matières premières, et présente les caractéristiques d'un tensioactif non ionique et d'un tensioactif anionique. En plus d'être une sorte de tensioactif naturel à faible activité grasse et glycosidique, l'APG est également considéré comme une sorte de tensioactif naturel doté d'une excellente activité biologique et biodégradabilité.
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